Mannen som försökte ge oss vår dotter fixade skjuts till oss ner till skolan med nån kille i jeep. Ganska trevligt med att slippa daladalan. Försökte ha nån form av samtal med honom men det var svårt att höra på den skumpiga vägen och plåten i jeepen som protesterade högljutt vid varje gupp. Så jag trodde jag hörde fel först men nej. Han friade till oss, vem av oss spelade ingen roll bara nån av oss ville gifta oss. Vi tackade ödmjukast nej till hänvisning av befintliga karlar i Sverige. Sen att det bara är Ida som är nästan gift spelar inte så stor roll... När vi steg av jeepen så ropade han ut genom rutan ”Vet ni nån annan som vill bli min fru, säg till!”. Jorå, vi söker med ljus och lykta.

Idag har jag slafsat så det står härliga till. För att göra biogasprocessen lättare så har jag hackat spenat, rivit kål och skivat tomater. Blandat ihop en sörja av spenaten, kålet, tomaterna med ris och ugali (tanzaniansk gröt) från kafeterian, söndermixade skal från potatis och cassava och sönderslajsade bananskal. Har jag grävt runt enligt ett recept jag hittat på alldeles själv. Samtidigt som jag försöker att inte bli för irriterad på Gervase. Jag tycker så synd om stackarn, han hjälper mig mer än vad han borde samtidigt som jag är mån om att det är mitt projekt och jag vill bestämma vad som ska vara i behållarna eller vad det ska stå på dem. Gick till Minsa idag och bad om hjälp om vilka vikter allt skulle vara i eftersom jag ville begränsa Gervase inflytande samtidigt som jag inte var helt säker på hur jag ska göra. Minsa har dessutom mycket mera kunskap om biogasproduktion och är nog egentligen mer menad som extra handledare än Gervase. Hur som var jag nog inte snäll i slutet när jag var trött, hungrig och började bli biten av myggor.

Var en annan kille på research site och härjade idag  som jag hade en trevlig pratstund med, roligt att prata med någon ny. När han insåg hur intresserad jag var av vattenrening och biogas och visste precis vad han höll på med när han förklarade sitt egna projekt så undrade han hur i hela friden jag kunde vara intresserad av avfallsprodukter, ”är inte du för fin för det?”. Öhm, just det...

På grund av mannen som friade till mig och Ida så hade jag en diskussion om äktenskap med Gervase. När Gervase undrade vad vi svarade så sa jag som det var att jag hade ljugit om min upptagenhet men man kan se mig som upptagen eftersom jag inte är så intresserad av att hitta någon tanzanian eller någon annan för den delen, att jag behövde vara för mig själv efter att varit tillsammans med ett pucko. Han trodde först att jag skulle leva som celibat, när han förstod att så inte var fallet kunde han inte förstå varför jag inte ville ha nån speciell att dela min glädje och sorger med. Svarade att det har jag vänner till. Han envisades med att man måste han nån speciell. Övertygade honom att så inte var fallet. Och sen chockade jag honom hela vägen dit vi gick för att köpa grönsaker om att i Sverige behöver man inte gifta sig och de flesta ändrar partner flera gånger, medan han tyckte att har man bestämt sig för någon så giftar man sig direkt, det där med att lära känna någon som jag tyckte var viktigt var oväsentligt. Höll mig dock som tur var att säga att i Sverige är också äktenskap mellan två av samma kön lagligt (i Tanzania är homosexualitet helt förbjudet).

Hur som blev det här en mycket sen dag, vi kom hem när det precis blivit mörkt.


Reklam för att plugga. Hur en daladala ser ut kan ni också se i nedre hörnet till vänster.


Ödla i en hink på Research site


Spenat-hack


Från höger: spenat-stjälkar (användes inte), bananskal, kål, lite mer färska bananskal, skal från potatis och cassava


Slajsade bananskal


Slajsade potatis- och cassavaskal. När de slajsades luktade det ungefär som när det ska göras palt. Vilket gjorde mig både otroligt paltsugen och lite hemlängtan.


Färdig blandning av alla olika matavfall, egenhändigt blandat av mig själv.